Икра горбуши с копчёной солью (рецепт)
И сегодня ещё одной находкой поделюсь. Повезло на днях: в одной рыбе была икра! Результат получился вкусным, поэтому считаю нужным рассказать. Икру очистил от плёнки, пока была подморожена и уложил в маленькую мисочку. Пересыпал копчёной солью — это делаем по-вкусу. Полил подсолнечным маслом. Оставил стоять (накрыл крышкой) при комнатной температуре. В моём случае (икры немного)…
