Уважаемый гость, рады предложить натурально копчёный чеснок — это находка для любой кухни!
Актуальные цены смотрите на странице Доставка и оплата
Применение
Умеренное потребление чеснока приветствуется всеми. Сушёный молотый чеснок является приправой для широкого круга блюд. Копчёный чеснок его правопреемник — его можно смело добавлять куда угодно и частенько эксперименты будут превращаться в бриллианты вашей кулинарной книги.
Технология производства
Изначально чеснок предназначался для копчёной приправы. Но в копчёном виде он и сам по себе достойная приправа!
Основным поставщиком чеснока является КНР. Мы берём мелко смолотый для копчения — удобен в применении.
- Далее — холодное копчение от 7 часов;
- Затем выдержка;
Чеснок очень активно впитывает в себя дымок и быстро приобретает приятный цвет.
Наша технология реализуема только в маленьком производстве. Поэтому объёмы невелики.
И тем ценнее наше предложение: натурально копчёный чеснок от «Еды с дымком» понравится вам
